象と散歩

象と散歩をするように、ゆっくりと豊かな生活を送るためのことを考えています。とはいえ、物欲という雑念はなかなか払拭できません。ここ数年は手書きに原点回帰し、万年筆沼にハマっています。文房具、生活雑貨、音楽、ガジェットなど、気になったものを実際に使いながら記事を書いています。

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2021年5月3日

土鍋とスープジャーで作るお粥

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お粥は、柔らかく、水分量が多く、冷めにくいので、胃腸に負担をかけずに水分と栄養を補給でき、身体を温めてくれます。病人食というイメージがありますが、土鍋で作ったお粥はとても美味しく朝食に最適です。 また、お粥はダイエット食にもなります。ご飯と比べて水分量が多いので、同じお茶...
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