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Post Date:2014年11月9日 

缶コーヒー断ちでもダイエットはできる

ダイエットをマインドマップで考える

ダイエットの第一歩としての体重の可視化は、Withings WS-50 で実現できました。次は「カロリー取得制限」です。毎日、体重を記録すると自分の体重を意識するようになるので食べるものについても何となくなく意識します。これが「計るだけダイエット」の極意だと思います。


カロリー摂取制限なくしてダイエットなし

体重を減らすためには、いま現在より、摂取カロリーを制限するか、カロリーを消費するために運動するかの何れかしかありません。「計るだけダイエット」はこの摂取カロリー制限か、消費カロリー増大のための介助にしか過ぎません。

しかし、運動は健康維持のためにも大切ですが、運動で痩せると、運動を止めるとまた戻ってしまいそうですし、何よりそんなに激しい運動はできる気がしません。そんな気弱な自分の理論の正当化するために読んだのが、「ダイエットは運動1割、食事9割」です。

本書の主旨は、運動よりも、痩せたいなら高N/Cレートの和食を食べなさいということです。

N/Cレートとは、Nutrient value(栄養的価値)/Calorie(総カロリー)のことで、ミネラルやビタミンといった栄養素がどれだけ含まれているかの比率のことです。簡単に言えば低カロリーで栄養素の高い食物を取得しましょうということです。このN/Cレートの高い食品が「まごわやさしい」と称されています。「まごわやさしい」は、食品研究家で医学博士の吉村裕之氏が提唱しているバランスの良い食事の覚え方で日本の昔からある食材です。

= 豆類(味噌、納豆、豆腐、大豆、小豆、湯葉)
= ゴマなどの種子類(ナッツ、クルミ、アーモンドなど)
= ワカメなどの海藻類(ひじき、昆布、もずく、のり、寒天)
= 野菜類(緑黄色野菜)
= 魚類(小魚、背青魚:イワシ、アジ、サバ、サンマ)
= シイタケなどのきのこ類(舞茸、エリンギ、干椎茸、きくらげ、えのき)
= イモ類(さといも、さつまいも、やまいも)

やっぱり、和食は健康の基本です。


毎日飲んでいる缶コーヒーの恐怖

しかし、現実的には毎食が「マゴワヤサシイ」和食にすることもできません。そこで具体的にカロリー摂取量を制限する方法についても考えてみました。「デブ=砂糖」というイメージもあるので、砂糖の摂取を抑えることができ、自分にとって最も簡単にできそうだったのが、毎日のように飲んでいる缶コーヒーをブラックにするということでした。

缶コーヒーでなくても甘味飲料を飲んでいるのであれば、それをお茶や炭酸水に変えるだけであれば難しくはありません。

先ずは、缶コーヒーにどれだけの砂糖が含まれているのかを調べてみました。各社とも缶コーヒーの成分についての記載は大体同じで、微糖タイプ以外には糖類という項目がありません。しかし、缶コーヒーの成分にある炭水化物は、砂糖とミルクだと思わるので、微糖タイプの炭水化物と糖類の比率から缶コーヒーに含まれる糖類を推測して、普段使っているスティックシュガーに換算してみました。


BOSS レインボーマウンテンブレンド

内容量 185g
カロリー 62.9Kcal
炭水化物 12.40g
糖類(推測) 10.92g
スティックシュガー 4本

BOSS 贅沢微糖

内容量 185g
カロリー 35.15kcal
炭水化物 5.55g
糖類 4.07g
スティックシュガー 1+1/3本

GEOGIA エメラルドマウンテンブレンド

内容量 185g
カロリー 62.9Kcal
炭水化物 13.14g
糖類(推測) 11.47g
スティックシュガー 4本

GEOGIA エメラルドマウンテンブレンド キレの微糖

内容量 185g
カロリー 31.45Kcal
炭水化物 5.18g
糖類 3.52g
スティックシュガー 1本

FIRE ダブルマウンテン

内容量 185g
カロリー 48.1Kcal
炭水化物 9.25g
糖類(推測) 7.77g
スティックシュガー 2+1/3本

FIRE 挽きたて微糖

内容量 185g
カロリー 31.45Kcal
炭水化物 4.44g
糖類 2.96g
スティックシュガー 1本

スティックシュガーは砂糖3gなので、185gの缶コーヒーにはスティックシュガー4本、微糖タイプでも1本以上の砂糖が含まれているということになります。1日に2缶の缶コーヒーでスティックシュガー8本以上の砂糖を摂取していることになります。くわばら、くわばら。

ちなみに大好きなオランジーナといえば、


オレンジーナ

内容量 420g
カロリー 180.6Kcal
炭水化物 44.94g
スティックシュガー 15本

炭水化物を全部、糖類だとして計算すると、何と オランジーナ1本でスティックシュガー15本分の砂糖が含まれている ことになります。

この数値をみて缶コーヒーはブラックに、オランジーナを断ち炭酸水へと変えようと決意をしました。


缶コーヒーを飲まないとどれだけ減量できるのか?

砂糖は前述したように炭水化物です。カロリーを構成する栄養要素には、炭水化物、脂質、タンパク質があります。炭水化物は1gで4Kcalで、消費されなかった炭水化物は体脂肪として蓄積されます。そして体脂肪1kgを消費するには7,200Kcal が必要です。

カロリー計算は、スティックシュガーとしてではなく、成分表に記載されているカロリーを利用します。普段飲んでいる BOSS レインボーマウンテンブレンド だと1日3缶飲めば180Kcalになります。

62.9Kcal×3本 ≒ 190Kcal/日

毎日190Kcalの余剰炭水化物が体脂肪として蓄積されるとすると1ヶ月では、

190Kcal×30日÷7,200Kcal=0.8Kg

となります。

つまり缶コーヒー断ちで 月に約1kg減量できる 計算になります。

下記の体重変化は缶コーヒー断ちだけの成果だけではありませんが、無理をしなくてもちょっとしたことで減量をすることは可能です。いまのところ増減はしながらも2ヶ月で3Kgの減量に成功しています。

Withings_weight


ダイエットと健康を支えるガジェットたち

Post Date:2014年11月3日 

素晴らしきかなWiFi体重計(Withings WS-50)

Winthings WS-50

ダイエットの第一歩として考えたのが体重の可視化です。体重測定は簡単な行為ですが、簡単な行為だからこそ怠りがちになります。そこで下記の観点で体重計を探して、WiFi接続で自動的に体重がクラウドにアップされて、スマホアプリで可視化できるWithings スマート体重計を購入しました。

  • 楽しく測定できる
  • 簡単に記録できる
  • データが可視化できる

キーとなるのは「簡単に記録できる」です。自宅にWiFi環境があるのであれば、WiFi接続タイプであれば自動的にネットにデータが保存されるので、Bluetooth接続でスマホと連携するよりもお手軽です。しかし、「体重はWiFi機能付き体重計で、ネットで管理する」でも記載しましたが、現在、日本で販売されているWiFi機能付きの体重計は、オムロン 体重体組成計 カラダスキャン HBF-253W-BKWithings Smart Body Analyzer WS-50 の2機種のみです(2015年現在)。

自分は下記の理由で、Withings のスマート体重計を選択しました。

  • 長期間のデータ保存が無料(オムロンは有料)
  • 日本の代理店でサポート
  • 海外アプリであればiOS のヘルスケアと連携可能になるという期待(既に連携可能)

Withings は、体組成計の中でも効果な部類です。しかし、高い体重計を買ったのだから使わなければという意識付けにもなりますし、デザイン的にも気に入っています。色的にはWS-30のホワイトの方が素敵だと思うのですが。(※ WS-50 も白モデルが購入できるようになりました)


スマート体重計で「はかるだけダイエット」も簡単

「はかるだけダイエット」の記事を読むと、朝(排便後)と夜(就寝前)に計測するのがよいとあります。朝の排便後から夜の就寝前の体重差が一日の摂取量(飲食量)となるからです。確かにこれによって食べすぎなどを意識することができるかもしれませんが、決め事が多くなるほど継続が難しくなるので、最初は、体重を量る時間を気にせず気が付いたときに1日何回でも体重測定をしましょう。

Withing のアプリHealth Mateでは1日に複数回計測されていても計測時間で時系列にグラフ化されます。また実測値だけではなく傾向がわかるように可視化されているので右下がりになっているグラフをみれば、脳内で快感物質βエンドルフィンが放出され、ダイエットの励みになるでしょう。

下記はBMIのグラフです。ブレはありますが傾向値から減少傾向であることが一目瞭然です。

Withings Health Mate

またWithingsの Health Mateサイト からデータをダウンロードして自分で加工することも可能です。

Withings_weight

WS-50の初期設定は簡単

Withingsスマート体重計には日本語のマニュアルも付属していますし、もし設定がうまくいかないようであればサポートも受けることができます。

設定は、

  1. アプリ(Withingsヘルスケア)のインストール
  2. アカウント登録
  3. スマホとスマート体重計をBluetooth接続

という手順で進めて行きますが、マニュアル通りに行えば至って簡単です。WiFi接続の設定もスマホの設定がそのまま使われるので表示されたアクセスポイント名(SSID)を選択するだけです。

Withngs Health Mate


(無料アプリ)Withings の機器がなくてもマニュアル入力での利用も可能

WS-50で体重測定する

体重計に乗ると自動で電源が入り、

体重測定 → 体脂肪測定 → 雨天警報 → 心拍数測定 → 気温とCO2濃度測定

の順番で測定されていきます。所要時間は30秒程度です。

最大8名まで登録することができ、体重から自動で登録者を認識します。体重が近い人が登録されていると体重測定後に選択を促されます。下記は2人の場合の選択例ですが、3文字のニックネーム(Edi or Jak)を左右に体重を傾けることによって選択します。

【引用】Screens displayed when you step on the scale:user selection screen

Withingsスマート体重計で測定できるもの

Withingsスマート体重計では、

  • 体重
  • 体脂肪量
  • 心拍数

が測定できますが、アプリではBMIも表示されます。

体重測定の精度は200gと日本メーカの体重計に比べて精度が劣りますが、65.1Kgといった奇数グラムも表示されます。測定中の体重計の表示からすると65.0Kgと65.2Kgの中間であれば65.1Kgと表示されているのだと思われます。


体脂肪の測定はジャパニーズモードで

Health Mate アプリのプロファイルに体脂肪測定時の補正としてアスリートモード、ジャパニーズモードがあります。ジャパニーズモードをONにしておかないと体脂肪率が測定が大幅にずれてしまいます。

Wintings Health Mate

雨が降るかもしれない

体脂肪の測定と心拍数の測定の間で下記のような傘マークが表示されるときがありますが、これは雨天警告です。

Wintings WS-50 Rain Alert

Withingのサイトには下記のように記載されておりIPアドレスから位置情報を判定して日中に雨の予報がある場合にレインアラート(雨天警告)が表示されるとあります。

Please note that the only icon that can be displayed is the umbrella and that it appears when weather forecasts predict light, moderate or heavy rain during the day. The alert is based on the location of the internet service provider server which is the nearest to your IP address to be very accurate.

天気予報のソースはどこなのかはわかりませんが、どの都市で判定されているかは Health Mate のウェブサイトの設定で確認ができます。

image

自動で判定された地域が間違っているようであれば Automatic selection of the city のチェックを外せば自分で都市を設定することができます。

追記:雨天警報ではなく天気予報が表示されるようになりました。詳細は、Withings WiFi 体重計 に機能追加されて更に便利に を参照してください。


iOSのヘルスケアとの連携

iOS8で新しくヘルスケアアプリが追加されましたが、Withings Health Mateと連携することができます。Appleのヘルスアプリを使うと体重はWithingsで、活動量計はUPで、睡眠は Sleep Cycleでと、様々なデータソースを統合することができます。またiPhoneを活動量計代わりにすることもできます。


Appleのヘルスケアとの連携方法

① Withings Health MateアプリのプロファイルにあるヘルスケアをON

Withings Health Mate Profile

② AppleヘルスケアのソースからWithingsを選択

Apple Health

③取得するデータを選択を選択(選択できるものは全部ONに)

20141010_103956000_iOS

Withings WS-50 では表示されない基礎代謝量なども選択肢にあります。


ダッシュボードへの追加方法

BMIをダッシュボードに表示するのであれば、「健康データ」から「身体測定値」を選択して「ボディマス指数(BMI)」でダッシュボードに表示をONにします。

20141102_073650000_iOS

これで完了です。


最後に

WS-50を購入して、毎日、体重測定をするという第一関門は突破できました。そして、簡単な測定、統合した記録、デザインという Withings のコンセプトが気に入り、Jawbone UP の後任の活動量計として Withings Plus Active Tracker を購入しました。さらに先日、アメリカに行ったときにお土産としてAppleストアで Withings Wireless Blood Pressure Monitor(血圧計)まで購入し、すっかり健康オタクとなってしまいました。

記録し可視化することがダイエットの第一歩です。

Post Date:2014年10月26日 

イソギンチャクの飼育には青色LEDスポットライト

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青色LEDの発明で赤崎勇氏、天野浩氏、中村修二氏が2014年のノーベル物理学賞を受賞しましたが、LEDで三原色の発光が可能となり、照明なども一気に普及していきました。しかし、それだけではなくカクレクマノミとイソギンチャクの飼育方法にも大きな変革をもたらしてくれていたのです。 イソギンチャクの飼育には光合成のために照明が必需品ですが、まさにこの青色LEDが救世主となってくれたのです。


イソギンチャクの光合成には青い光

初心者のイソギンチャクとカクレクマノミの共生飼育』の中でも光合成を行うイソギンチャクには青色LEDが最適であると述べましたが、改めてその理由について記載します。

  1. イソギンチャクは共生する褐虫藻の光合成で養分を得る
  2. 光合成に必要な光は、青色(波長 400-500nm)と赤色(600-700m)
  3. 水深5m以上では青色の光しか通らない

ということで、イソギンチャクの褐虫藻が効率的に光合成を行うためには、青色(ブルー)を発光できる青色LEDが適しているということになります。そして光を拡散せずに集約できる青色LEDスポットライトが最もイソギンチャクの飼育に適した照明であるといえるのが自分の結論でした。またLEDライトであれば寿命も長いですし、電気消費量も抑えることができます。


アクシーファインスポット LED 20W ブルー

ボルクスジャパン GrassyLeDio(グラッシーレディオ) RS122 リーフディープV の購入を検討していたのですが、物欲も金額に勝てず、それよりも安価なアクシーファインスポット LED 20W ブルーを購入しました。

※2017.03 時点では共に販売中止となっています。

水槽の水面から近いと海水の飛沫も心配だったので、水面から少し離して使えるアーム型フレキシブルクリップの アクアシステム AXY FINE SPOT も併せて購入しました。


アクシーファインスポット LED 20W で光合成はできるのか?

アクシーファインスポット LED 20W ブルー はメーカーサイトにも波長についての記載がありませんでしたので、メールで問い合わせをしてみたのですが回答はありませんでした…。しかし、購入してみると外箱にWAVE LENGTH(波長)について記載されたシールが貼られていました。

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かなり小さくて見づらいのですが、450nm 中心とした藍色から水色ぐらいまでをカバーしています。このライトを使って1年半が経ちますが、白色化する(褐虫藻が抜けてしまう)こともないので、褐虫藻の光合成に役立っているのだと思います。動画は アクシーファインスポット LED 20W ブルー の点灯直後に、光を全体に当てようと活性化していくハタゴイソギンチャクの様子です。


アクシーファインスポット LED 20W の照射角度

アクシーファインスポット LED 20W ブルー は、付属のレンズを交換することによって照射角度を30° 60° 90°と変更することができます。最初は集中して照射する方がよいのではないかと思い、30°のレンジを使っていましたが、光があたる部分はハタゴイソギンチャクが触手を固く閉じていましたので、中心の4つを60°に変更しました。

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レンズを交換してからは、全体的に触手を伸ばしてゆたっりとしているのでそのままこの構成で利用しています。

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アクシーファインスポット LED 20W での必要な照射時間

アクシーファインスポット LED 20W ブルー の点灯時間は、ハタゴイソギンチャクへの1日の点灯時間(照射時間)は、当初、12時間(AM9-PM9)にしていました。しかし、照射時間が長いとカクレクマノミにとってもよくないのではないかと思い、現在ではAM9-PM18の9時間にしています。それでもハタゴイソギンチャクは成長していっているのでもう少し短くてもいいのかもしれません。カクレクマノミやイソギンチャクの様子を見ながら点灯時間を調整すればよいのではないでしょうか。 ライトの点灯オン・オフには、24時間プログラムタイマーII PT25 が便利です。


アクシーファインスポット LED 20W の難点

慣れてしまいましたが、30cm水槽だとちょっと大きな感じもします。また写真だとわかりづらいかもしれませんが、LED照明なので電球自体に劣化はないのですが、水槽にふたをしていないので海水の飛沫で表面はかなりボロボロになってきています。

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また点灯すると一面ブルーの世界になりキレイなのですが、これが深海魚に赤い種が多い理由かなどと感心はしていますが、肝心のカクレクマノミは青いライトの配下では黒っぽく見えます。

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とはいえ、イソギンチャクの長期飼育には欠かせない青色LEDスポットライトです。

カクレクマノミとイソギンチャクの飼育に必要な機材は、”カクレクマノミとイソギンチャクの飼育に” で紹介しています。


追記(2016.2)/(2017.03)

残念ながら アクシーファインスポット LED 20W ブルー は、現在、Amazonでも楽天でも購入できないようです。同じように低価格で購入できる青色LEDのアクアリウムライトを探してみました。

光合成に足りうる光量が得られるかはわかりませんが、アクアシステムの アクシー ファインスポット LED 10W ブルー はまだ購入できるようです。

グラッシー レディオ RX072 シリーズから、もう少し明るい14Wのブルー系LEDライトが販売されています。こちらも褐虫藻の光合成に必要な400nm-500nmの波長が中心です。

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アクアリウム ライト LED Asta20 (2017.12追記)

優れもののアクアリウムLEDライトが発売されていました。アクアリウム ライト LED Asta 20(マリンタイプ) は 、16個の3W LEDが4chに分けられていて、

  • -CH1: 4pcs 蒼色led;
  • -CH2: 4pcs 白色led;
  • -CH3: 4pcs花紺青led;
  • -CH4: 赤色+グリーン+蒼色+UV

それぞれをリモコンで調光できるとあります。先日、アクアリウムショップで実物をみましたが、現在使っているアクシーファインスポット  LED ブルー(20W)と比べるとかなり明るいです。また白色光がはいると青一色よりも柔らかさを感じます。

波長は460nmをピークとして700nmまでをカバーしているので、ハタゴイソギンチャクの褐虫藻も十分に光合成ができる照明です。

アクアリウム ライト LED Asta20 (サンゴ照明)

水槽に取り付ける灯具(アーム式)も付いていて、価格もAmazonでは5,000円以下で販売されています。小型水槽でカクレクマノミとイソギンチャクを共生飼育するのにぴったりな照明です。


紫色の世界でもハタゴイソギンチャクは飼育できる

真っ青な世界でハタゴイソギンチャクを飼育していましたが、青色LEDが壊れてしまい、青色+赤色+白色の混色のLEDスポットライトに変更してみました。ハタゴイソギンチャクとカクレクマノミの共生は紫色の世界で大丈夫? | 象と散歩 にその様子を記載していますが、消滅しかけたイソギンチャクが紫色の世界で巨大化しています。(2019年6月更新)

紫色の世界のハタゴイソギンチャク

象と散歩:人気の投稿(過去7日間)